Dag 17 Cuenca 20-10-2017

Wat kent dit land een grote verschillen. Cuenca is een moderne stad, met een historische, Spaans koloniale binnenstad. Mooie kerken, kloosters en vooral oude 'herenhuizen'. Oorspronkelijk met een ruime patio. Vaak zijn deze patio's nu overdekt en hebben een bestemming gekregen als winkel, restaurant of hotel. In tegenstelling tot bv. Guamote is er hier duidelijk sprake van een hogere klasse, een elite. Zo wordt er hier nog maar weinig traditionele kleding gedragen en gaan de meeste mensen hier uiterst modern gekleed. Op zich is de stad modern, met mooie historische gebouwen, maar wij houden nu eenmaal meer van de natuur. Vandaag hebben we een dagje rustig aan gedaan: wat later opgestaan, rustig wat door de stad gelopen en op ons gemak wat gedronken en gegeten. Na de lunch hebben we voor het eerst een siësta gehouden om wat bij te tanken. De komende dagen zullen nog inspannend genoeg zijn.
Wel hadden we vanavond een bezoek aan het beste 'caviarestaurant' van Cuenca op het programma staan. Alhoewel we zeer op tijd waren, was het restaurant al volgeboekt. Daarom zijn we maar naar een ander restaurant gegaan en hebben we daar rundvlees gegeten.